Ana Sayfa Forum Bilgi İletişim Fotoğraf Albümü Linkler Ziyaretçi Defterinden
Sayfayı Link vermek için tıklayın
  Ana Sayfa
   Resmi
   Vefat-Taziye
   Zazaca Makeleler
   Lawuki.Kilami
   Resme Welati-1
   Resme welat.2
   Dersimden Güncel Haberler
   Viliki.Radio Ovacik
   Resme Welat-1
   Resme Welat-1
   Resme welat.2
   Resme welat.3
   r
   LAWIKU GOS DE
   Ermeni Kaynaklarında Dersim
   38 TANIKLARI ANLATIYOR
   DERSİM SOYKIRIMI
   Aktuel Haberler
   RESMI
   Güncel
   Kültür - Sanat
   Dernegimizden
   Dersim Tarihinden Sayfalar
   Din-İnanç
   Doğa-Çevre-Barajlar
   Dersim 37-38
   HAKLAR ve ÖZGÜRLÜKLER
   Politika-Yaşam-Ekonomi
   resme radone ovacik
   Zaza Dili ve Grameri
   Miteloji-Hikaye
   Araştırma-Bilim
   VIDEOLAR
   Son dakika haberler
   çiçekler-viliki
   Dewê Ma: Köylerimiz

  ANA MENÜ
  ILETISIM
  ANSIKLOPEDI
  Dil KURSU
  PELGÊ Welati


  ARASTIRMA
  Araştırmalar
  Biyografiler
  Portreler
  Ropörtajlar

  Reklam

Videolar  

Videyo izlemek için tıklayın!

BTEA Canlı Yayın Programını indirmek için tıklayın. Bilgisayarınıza indirmek için tıklayın
Online izlemek için tıklayın!

Radyo Zaza  


Anket  
Sitemizi tasarım ve içerik olarak nasıl buldunuz ?
Sita ma çituri asena?
Çok iyi-Zaf rindeka
İyi-Rındek asena
Orta-Hewl asena
Kötü-Rındek niya

Yemeklerimiz
>Yemeklerimiz
 WERDISE MA.YEMEKLRIMIZ

Kendine özgü yemek kültürüne sahip olan Dersim`in yöresel yemekler arasinda Zerfet (Babiko),Sirekurt, sirepati,Xasile, Keska, Kavut,Biçika tawa,tirit, Biçika toraqineGogik,Pêsare(miaz),keti,Bisi,Siresaji,Qaurme,Qepeme,Qaurmesaji,Eriste,Tutmaj,Ronen,yalanci köfte gibi unlu yemekler örnek verilebilir.

Yöreye özgü bitki ve sebze yemeklerinden, Gulik Yemegi, mantar,kuzu kulagi,isirgan otu,(tar,hêluge,poxik,tirsike,so,) yemekleri,Dögme Çorbasi, Germa biraiye,Germe dinge,Germa bulgur,Germa nuku,Germa fasila Germa nusku,Döðme Pilavi, Gulik Çorbasi, Guriz Yemegi ile kurutulmus sebze yemekleri sayilabilir.
   
Yemeklerin yaninda most,pastikan,toraq gibi yiyecekler de yenilir .Ayrica Kurutulmus  çökelikten yapilmis tereneyi kisin sulandirarak ayran (yogurt un olmadigi zamanda ) yerine ve yemeklerde kullanilir.Yesillik(sebze) olarak ise,morsing,didilme(gost perperik),Ribesi,kênger,Sirik adi verilen yiyecekler yenilir.
    
Meyve olarak yöreye özgü sae hesi,vank,tei,qeremux,hengura dirike,,qizvan,grabol,sevj,qeremux,silan,,mewzek, gibi meyveler yenilir
Yöresel tatlilar arasýnda Hewla ardu, Dut Tatlýsý, Asure, Pancar tatlisi,Agoa talasu,Xosabia hêrugu, Kabak Tatlisý, Heside (sulandirilmýs dut pekmezi, un ve tereyagi) ile baklava ,Qaygane,Haiz,Hêris yer almaktadýr.
Bir de eglence zamaninda yenilen Dani,Bijerik,Boli, gibi kavrulmus yiyecekler yenilir.   
Ekmek olarak:Nunesaji(nune tire,lavas),nuno guler,nune tendure,nuno eskeva gibi ekmek çesitleri tüketiliyor.  Içecek olarak,su,çay,Ayran,tursu,Yarma suyu,süt içilir

NAZARE
Paiz,2006 

Bu Kategori Başlıklar

* werdise ma/yemeklerimiz


Bu Kategoriye ait veya bulunduğu kategoriye diğer kategoriler
Yemeklerimiz
Pülümür Fm  

Yayin saatleri icin tiklayin

Dil Seçimi  
ZAZACA
Tarih  

Üyelik  
Kullanıcı Adı
Şifre
--->

   Üye olmak istiyorum.
   Şifremi unuttum ?
Üyelik:
Son Üye: Mikayil
Bugün: 1
Dün: 0
Toplam: 160
Şu An Bağlı:
Ziyaretçi: 6
Üye: 0
Toplam: 6

Özlü Söz  
- Unutma,ögren ve yaz.!

Dergimiz  
1

Dernek Menü  
  Kitaplar
  Yaş Hesapla
  Hicri-Miladi-Rumi
  Gazeteler
  Forum
  Türküler
  Şiirler
  Fıkralar
  Linkler

En çok Okunanlar  



Piyasalar  
-- Şu anda aktif değil --

Sözlük  
Kelime

6 Dilde Sözlük



Zazaca-Türkçe Sözlük

Hava Durumu  
ADANA DİYARBAKIR ERZURUM
ANKARA İSTANBUL İZMİR

Fotoğraf Albümü  
pirde miti

Arama  





Sansa Deresi Çevresi Kültür ve Dayanışma Derneği
http://www.sansadernegi.ch
 Iletisim: deresanse@gmail.com
Sitemizin yapımında maddi katkıda bulunan Doğan Gerçek ve Mehmet Turan'a , dernek olarak teşekkür ederiz
www.lizge.com
© 2006 - Bütün hakları saklıdır.
Bu site en iyi 1100 piksel çözünürlükte MS Explorer 6+ ile görüntülenebilir.
Destek : info@lizge.com    WebMaster : hiverli[at]gmail.com


0 sn içinde site açılmıştır